在家也能享受乐趣
北部黑森林的美食
探索当地美食，品尝那些您可能只在故事中听闻过的特色佳肴，或是那些远近闻名的黑森林名菜。只需浏览一下菜单，您就会发现黑森林在美食方面拥有丰富的选择。地域性至关重要，这一点从我们经过认证的自然公园工作人员和黑根高地区的厨师身上便可见一斑。
但我们提供的不仅仅是丰盛的传统菜肴；我们的餐厅也是精致餐饮的专家，其创意菜肴直击人心。餐厅注重食材本身，主厨深谙如何完美展现食材的魅力，同时又不失其原汁原味。这真是一场视觉和味觉的双重盛宴！
自然公园主办
他们对烹饪充满热情，会用黑森林的美味佳肴款待您：这些是自然公园的旅店老板们。大约有50家餐厅分布在黑森林中部/北部自然公园内。他们携手合作，致力于保护这片文化景观。他们以极大的热情和许多美味的创意，践行着“用刀叉保护景观”这一目标。
一家位于自然公园内的餐厅全年提供至少六道当地特色菜和一份当地特色菜单。“当地特色”指的是这些菜肴的食材均来自黑森林的两个自然公园。
座右铭 “品尝黑森林” 这绝非虚言！自然公园的旅店老板们在厨房中使用当地食材，为保护典型的黑森林文化景观做出了重要贡献。厨师们从时令、自然和生产者提供的食材中汲取灵感，烹制出的美食令人回味无穷。 持久印象 在舌头上。
