八代以来,耳朵里一直回荡着“咩”的一声

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风俗与传统

在羊、传统和现代之间

莱奥妮·佩奇尔

作者:莱奥妮·佩奇尔

4. 2022。 April XNUMX四月XNUMX

21世纪的牧羊人

朱莉今年11岁,已经是个十足的牧羊高手了。她熟知农场里的所有日常事务,只要有事要做,或者想学习新东西,她总是乐于帮忙。这也不奇怪,毕竟她几乎是在羊群中长大的,从小就体验着牧羊人的生活。

朱尔斯自己的羊,她 奶瓶喂养 这条狗非常温顺,朱莉可以牵着它走,抚摸它,拥抱它。这只牧羊犬也对朱莉言听计从。牧羊人卡尔·鲍尔为他的女儿感到骄傲,她或许有一天会继承他的事业,成为镇上的牧羊人。 Wildberg 将会发生。因此,她甚至会成为 历史上第一位城市女牧羊人 Wildbergs!

牧羊的传统是家族历史的一部分。 八代人 肯格尔的这家绵羊农场由鲍尔家族经营,尽管养殖方式早已发生了根本性的变化。该家族的血统可以追溯到18世纪,他们的祖先中就有人在那里务农。 修道院牧羊人 工作和 Wildberg 夏季期间,该地区的小农户放牧了一千多只羊。

如今,牧羊人的生活已截然不同。卡尔·鲍尔的父亲过去每天都会赶着羊群从牧场穿过小镇,再返回羊圈;即便有了两只训练有素的牧羊犬,现在也已无法做到。如今,为了让羊群顺利通过小镇,通常需要封闭道路。

卡尔·鲍尔一共养了850只母羊,分成两个羊群。牧场每年轮换两次,羊群在羊圈里过冬四个月。羔羊正是在这段时间——一月到三月之间——出生的。尤其是在这段时间,牧羊人的工作几乎是全天候的,但一年中的其他时间也同样非常辛苦。尽管如此,卡尔·鲍尔无法想象自己从事其他职业,因为尽管工作辛苦,但对他来说,牧羊不仅仅是一份工作。通过家族传统,他与这份职业紧密相连,热爱与动物们一起工作,也热爱呼吸新鲜空气。

田园文化 Wildberg 属于 联合国教科文组织非物质文化遗产这种情况发生在诸如以下事件中: 牧羊人赛跑、牧羊表演或剪羊毛比赛 受到庆祝。羊群 Wildberg卡尔·鲍尔的羊群也来自牧羊犬比赛;为了做好准备,他会提前几周将羊群中的一小部分分出来,让羊群适应新的环境。他本人不再参加比赛——他把这项任务交给了其他人。

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关于绵羊,你可能不知道的一些事实:

  • 领头羊——也就是带领羊群的羊——并非后天训练而来;可以说,它们天生就带有领导基因。甚至在出生后不久,它们外向好奇的天性就显而易见。因此,牧羊人必须尽早赢得领头羊的信任,才能更好地管理整个羊群。
  • 每只羊在羊圈里都有自己的位置,它总是回到自己的位置;因此,所有的羊总是属于同一组,并且拥有相同的羊圈邻居。
  • 绵羊是群居动物——它们会建立友谊,当其他动物死亡时,它们会感到悲伤。
  • 绵羊可以用蹄子“闻”到气味;它们的蹄子之间有一个额外的气味腺。
  • 仅德国境内就有大约1万只绵羊!